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Una selección de nuestros productos

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3,95 €
Morcilla de ciervo. Suave, delicado, agradable textura y buen paladar.  Elaborado con carne de ciervo y panceta de cerdo, cerrado al vacío para una buena conservación.
Inicio

Judías con Perdiz

093006
6,95 €
Judías con Perdiz Peso por unidad: 425  gramos.
3,95 €
Chorizo de jabalí. Suave, delicado, agradable textura y buen paladar.  Elaborado con carne de jabalí y panceta de cerdo, cerrado al vacío para una buena conservación.
3,95 €
Salchichón de jabalí. Suave, delicado, agradable textura y buen paladar.  Elaborado con carne de jabalí y panceta de cerdo, cerrado al vacío para una buena conservación.
Inicio

Judías con Liebre

093007
6,95 €
Judías con Liebre Peso por unidad: 425 gramos.
4,95 €
Morcilla de ciervo curada elaborada a partir de carne de ciervo previamente seleccionada de alta calidad.  Peso aprox.: 300 gramos.
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Catedral de la caza

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Conoce Catedral de la Caza

Esta empresa fue fundada en 1982 por “Julia Casas de Alamo” ; una pequeña empresa de 200m2 , en la que sus dos componentes eran Julia Casas de Álamo y Vicente Carbonell Jimenez, los cuales se repartían las tareas del proceso de recogida de las canales, transformación y distribución. 

Tras 39 años desde su fundación CATEDRAL DE LA CAZA, SIGUE SIENDO UNA EMPRESA FAMILIAR, en la que sus creadores siguen en activo y una segunda generación es la que aporta frescura, creatividad y un trabajo continuo en I+D+I, este junto con la gran calidad de productos ha constituido nuestra filosofía de empresa.

CATEDRAL DE LA CAZA representa una de las mayores y más modernas instalaciones para el tratamiento de carne de caza en España. El mayor volumen de ventas va dirigido al comercio exterior, donde no hemos ganado un buen puesto en el sector, siendo un referente en cuanto a elaborados y calidad de carnes de caza.

Algunos datos

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