Pechugas de faisán a la sidra
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Pechugas de faisán a la sidra

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  Excelente receta con delicias de caza como son las…
Jabalí con salsa de frutas
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Solomillo de jabalí con compota de frutas

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Receta creativa combinando carne de jabalí con una deliciosa…
Ciervo en salsa
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Ciervo en salsa con verduras

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Suculenta receta de ciervo en salsa con verduras que conquistará…
Liebre con arroz
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Liebre con arroz

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Hoy presentamos una nueva receta de la gastronomía típica de…
Lomo cievo
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Lomo de ciervo con setas y puré de patata

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Ingredientes: 4 lomos de ciervo de 200gr cada uno aproximadamente 300…
Conejo semiadobado
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Conejo de Monte en adobo

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Deliciosa receta para chuparse los dedos con una de las carnes…
jabali-estofado
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Estofado de jabalí

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Exquisita receta con carne de jabalí. Un plato delicioso con…
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Conejo con cerezas

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Excelente receta fusión de conejo de monte con cerezas. Ideal…
Eno Fusión - Catedral de la caza
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Cata en Madrid Fusión de nuestros productos con vinos de Toledo

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En Madrid Fusión ofreciendo una cata dentro de Eno Fusión…
Codornices de viña asadas

Codornices de viña asadas con sus uvas y el jugo de éstas

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Ingredientes: 8 codornices deshuesadas y magras 250g…