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Presentación: Estuche: 400 g.
Conservación: 0-5º C. DLC 28 días. | -18° C. DLC 2 años.
Una de las piezas más nobles y valoradas del ciervo. Nuestro solomillo de ciervo, presentado en estuche, destaca por su textura tierna, sabor limpio y carácter silvestre. Es una carne magra, de alta calidad biológica, ideal para recetas gourmet. Producto 100 % natural, sin aditivos y con un cuidado proceso de selección.
En Catedral, hemos sido honrados con premios que reflejan nuestro trabajo, dedicación y calidad en la carne de caza. A continuación, algunos de los más destacados:
Nos encantará atender todas sus consultas sobre nuestros productos o distribuciones.
En Catedral de la Caza, llevamos el auténtico sabor de la carne de caza española a mercados internacionales.
Polígono Industrial La Cañada Avda. Siglo XXI. Parcela 33
45470, Los Yébenes – Toledo
